مدیریت انبار فروشگاه
جلوگیری از ضرر تاریخ انقضا در سوپرمارکت و فروشگاههای مواد غذایی
/post-61«تصور کنید صبح که مغازه را باز میکنید، در انتهای یخچال یک بسته ماست یا چند عدد شیر پیدا میکنید که تاریخ انقضایش تمام شده است. در نگاه اول شاید فکر کنید “فقط چند قلم کالا است”، اما اگر حساب کنید، میبینید که هزینه خرید، هزینه یخچال، هزینه برق و حتی هزینه فضای اشغال شده در مغازه، همگی با این چند بسته، سوخت شدهاند. این یعنی یک ضرر پنهان. در سوپرمارکت، تاریخ انقضا مثل یک سوراخ کوچک در سطل آب است؛ اگر ندانید کجا قرار دارد، تمام سود روزانه شما را تخلیه میکند. اما چطور میتوان جلوی این خونریزی مالی را گرفت؟
مدیریت موجودی کالا در فروشگاه؛ از روش سنتی تا نرمافزار حسابداری
/post-56مدیریت موجودی کالا یکی از مهمترین بخشهای اداره هر فروشگاه است. اگر دقیق ندانید چه کالاهایی در انبار دارید، کدام محصولات سریعتر فروخته میشوند و چه زمانی باید دوباره خرید کنید، احتمال کمبود کالا، خواب سرمایه یا حتی ضرر افزایش پیدا میکند.